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15型拌面机

  河北多麦系列双速拌粉机是由国家高级工程师设计,整机由雷射切割钢板一体成型。除了外型美观、设计精良,更配备超强马力之进口电机及控制系统,加上欧洲进口搅拌缸及搅拌勾、面刀,更能将整机的性能发挥到极致。

  主要用于生产面包之面团搅拌,每次可入一袋25公斤面粉加上60%之水份及添加料在10分钟左右可完成40公斤的标准面团。该机设计分半自动及全自动运转功能,并可设定低速及高速的定时搅拌,只需设定一次,即可在每次搅拌时都能达成同样质量的面团,且不会破坏面筋,面团弹性较好且有光泽,是用于高档面包所不可缺少的得力助手。

25公斤拌粉机,不锈钢半面机

       产品参数:

 产品名称  功率  电源  拌面重量  外形尺寸  重量  搅拌材料
 15型半面机  3.0kw  220v  15kg/8min  950x400x940mm  70kg  面粉、糖、水

  拌粉机安全操作规程

  1、操作人员必须持有健康证方可上岗。

  2、该设备须经经理(或主管)指定专人操作。操作人员必须熟悉灶、(箱)的结构、性能和操作方法,并具有一定的维护保养设备技能。未经指定其他人员严禁擅自操作设备。

  3、开启设备前必须仔细检查电器开关、安全罩、限位开关及运转情况是否正常,如有异常必须待查明原因,排除故障后,方可开机作业。

  4、设备开启时,应按使用规定正确开关,严禁用手敲,用脚碰等违规操作。设备盖板上不得放置任何物品。

  5、机器运转时,严禁用手掏面粉。起面时,应关机等机器完全停稳后,方可进行出面操作。

  6、拌面机搅拌负荷不得超过65公斤标准规定。

  7、拌面机在操作过程中,应做到先放面粉再放水,盖上盖板后方可开机。如需反转,必须先停车,再开启反转,严禁未定机直接开反转。

  8、严禁擅自拆除设备的限位开关。

  9、严禁在清扫设备中用水直接冲洗设备,防止电源开关漏电造成人身伤亡事故

发布时间:2014-07-29 15:13  来源:未知
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